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初めてご使用の方に
PTFEコーティングの使用説明 2013-05-23

 

n          初回ご使用する時は、コーティングの性能を長く継続するために次の作業を行ってください。まず、洗浄し、弱火で乾かした後、食用油を塗ってください。これより、製品表面のピンホールに膜が形成されます。その後、オーブンを200°を設定し、10分間空焼し、取り出します。冷ましてから柔らかい布で拭いて乾かしてください。
 
n          使用後毎回、柔らかい布、または柔らかいプラスチック板で製品に残るカスを取り除いてください。
一日に一回お湯と中性洗剤を使用し、柔らかい布で拭いてください。
炭化物が焼け残った状態ですと、コーティングを侵食してしまい、性能が維持できません。
n          シリコンPTFEコーティングは製品の糖分が多いものを焼くのに適していますが、ケーキのような糖分の多いものは毎回使用する際に、必ずバター(サラダ油は不可)を塗布してください。未塗布ですと、シリコンの効果が下がり、離型性が悪くなる恐れが有ります。

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